Cucina tipica piacentina dal 1905 ad oggi
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Menu alla Carta

Antipasti

Gnocco Fritto – 3,00

Tortino di patate e di verdure tipico piacentino – 7,00

Salume tipico piacentino – 8,00
Coppa d.o.p., Salame d.o.p. e Pancetta d.o.p.

Culatello nostrano – 12,00

Primi Piatti

Pisarei e fasö alla piacentina – 8,00
Gnocchetti di farina e pan grattato conditi con sugo molto elaborato a base di pomodoro e fagioli borlotti.
Piatto simbolo della Piacenza a tavola

Tortelli piacentini burro e salvia – 9,00
Piatto tipico dei giorni di festa, chiusi a mano uno ad uno, hanno una forma unica a caramella con le code
Piatto tipico piacentino dei giorni di festa

Panzerotti piacentini – 9,00
Pasta ripiena con ricotta, spinaci e parmigiano gratinata al forno
Piatto tipico piacentino

Anvei in brodo alla piacentina – 10,00
Pasta all’uovo con ripeno di carne.
Piatto tipico piacentino

Anvei alla Boscaiola – 9,00
Pasta all’uovo con ripeno di carne con sugo di salsiccia e funghi.

Tortelli di zucca profumati alla salvia con amaretti – 9,00

Tagliatelle al ragout di cinghiale – 10,00

Ravioli allo zola in crema di parmigiano e noci – 10,00


Secondi Piatti

Coppa arrosto alla piacentina – 8,00

Spallotto di vitello al forno – 9,00

Stracotto d’asinina con polenta – 11,00
Piatto della tradizione piacentina

Carrè di maialino – 10,00

Costata con contorno a scelta – 20,00
Costata alla Fiorentina con filetto e controfiletto circa 500 gr.

Filetto ai ferri – 18,00

Contorni
Insalata verde, Insalata msta, Patate al forno, Patate fritte, Verdure al vapore

Dolci di nostra produzione

Sorbetto al limone – 3,50

Semifreddo al cioccolato – 4,00

Crema catalana – 4,00

Torta sbrisolona – 4,00

Ciambella Piacentina con malvasia dolce – 5,00

Cannoli con crema allo zabaione – 4,00

Torta crema e pinoli – 4,00

Bicchiere crema mascarpone e rum – 4,00

Crostata di marmellata di albicocche – 4,00

Torta di mele con gelato artigianale alla panna – 6,00

Torta birra e cioccolato con gelato artigianale allo zabaione – 6,00

Torta di mandorle con gelato alla zuppa inglese – 6,00
Vecchia ricetta piacentina, uova, mandorle e zucchero senza burro e senza farina

Torta Gelato di nostra produzione – 5,00

Gelato artigianale – 5,00

Coperto Euro 2,00

 Vi preghiamo di segnalare le vostre intolleranze alimentari al momento della prenotazione al fine di scegliere gli  ingredienti adeguati ed il miglior metodo di lavorazione per evitare contaminazioni nella preparazione dei piatti.

La direzione si riserva di portare modifiche al menù ed ai prezzi esposti senza preavviso.