Cucina tipica piacentina dal 1905 ad oggi
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Halloween 2018

La sera del 31 ottobre dalle ore 19,00 vi aspettiamo per festeggiare Halloween: una notte da streghe, morti viventi, notte da vampiri e notte da mostri.
Una sola parola in comune la “PAURA”. Nella festa del “dolcetto o scherzetto” il Borgo vi accoglierà per un tenebroso e spaventevole evento:

Halloween 2018 a Grazzano Visconti.

Dalle ore 15 fino a tarda notte il paese sarà allestito con zucche e fiaccole, ragnatele e scheletri, maschere grottesche accoglieranno i visitatori, invitandoli intorno al calderone delle streghe. Sarà a disposizione un servizio di trucchi e pittura del viso, illuminati dalle fiamme dei mangiafuoco…

…e se fa’ freddo lo spettacolo continua davanti al camino

 

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Menu Halloween 2018

Antipasto

Salume tipico piacentino con tortino di zucca
Coppa piacentina d.o.p., Salame d.o.p. e Pancetta della Valnure

Primo Piatto

Tortelli di zucca profumati alla salvia con amaretti

in alternativa 

Tortelli piacentini burro e salvia

Secondo Piatto

Stinco alla birra nera con patate al forno

Dolce a tema
 dalle nostre creazioni

Caffè

Compreso servizio e coperto
Bevande Escluse

  Euro 29,00

i menu fissi sono a persona, non sono divisibili

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Solo se prenoti  il nostro menù di Halloween

acqua e vino offriamo noi

Gutturnio d.o.c. oppure Ortrugo d.o.c.
1 bottiglia ogni 3 persone 

 

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Menù Bimbo – Euro 15,00
(Fino a 12 anni – Non per adulti)

Tortelli Piacentini (oppure Pasta al Pomodoro),
Cotoletta di pollo con patatine fritte, Dolce della casa o Gelato

i menu fissi sono a persona, non sono divisibili
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Menù alla Carta

..:: Antipasti ::..

Gnocco Fritto

Tortino di zucca e di verdure

Salume tipico Piacentino **
Coppa d.o.p., Salame d.o.p., Pancetta d.o.p.

Prosciutto Cotto “San Giovanni”
… il miglior prosciutto cotto artigianale di Piacenza

Culatello nostrano

 ..:: Primi Piatti ::..
Tortelli piacentini burro e salvia
Piatto tipico dei giorni di festa, chiusi a mano uno ad uno, hanno una forma unica a caramella con le code.

Pisarei e fasö alla piacentina
Gnocchetti di farina e pan grattato conditi con sugo molto elaborato a base di pomodoro e fagioli borlotti. Piatto simbolo della Piacenza a tavola

Tortelli di zucca profumati alla salvia con amaretti

Vellutata di Zucca con porro e bacon croccante**

Anvei alla Boscaiola
Pasta all’uovo con ripeno di carne con sugo di salsiccia e funghi.

Anvei in brodo alla piacentina
Pasta all’uovo con ripeno di carne. Piatto tipico piacentino.

 ..:: Secondi Piatti ::..

Coppa arrosto alla piacentina**

Spallotto di vitello al forno**

Stracotto di asinina** con polenta

Salame cotto con purè**

Filetto ai ferri**

Costata ai ferri con contorno**
Costata alla Fiorentina con filetto e controfiletto circa 500 gr.

..:: Contorni ::..

Patate forno**

Polenta fritta

Insalata verde**

Insalata mista con carote e pomodori**

Verdure al vapore**

..:: Dolci di nostra produzione ::..

Sorbetto al limone**

Bicchiere di Halloween

Semifreddo al cioccolato

Torta sbrisolona

Torta di Castagne

Cheesecake alla zucca

Torta birra e cioccolato con gelato artigianale allo zabaione

Ciambella Piacentina con malvasia dolce

Gelato artigianale**

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la cucina apre alle ore 19,00 e chiude alle 23,00
Accettiamo prenotazioni entro e non oltre le 19.30
Non è possibile prenotare tavoli dopo le 19.30.
Il menù alla carta può subire variazioni in base alla disponibilità dei singoli piatti

 Vi preghiamo di segnalare le vostre intolleranze alimentari al momento della prenotazione al fine di scegliere gli  ingredienti adeguati ed il miglior metodo di lavorazione per evitare contaminazioni nella preparazione dei piatti.

**Piatti senza glutine (Gluten Free) – In alternativa pasta per celiaci con ragù di carne, funghi o pomodoro.

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Per maggiori info sul programma della serata consulta la pagina del programma: www.grazzano.it